Amazon.co.jp: 皿の上に、僕がある。 : 三国清三: 本。Kiyomi Mikuni: Food Fantasy of the Hotel de Mikuni 皿の上に、僕が。Kiyomi Mikuni: Food Fantasy of the Hotel de Mikuni 皿の上に、僕が。三國清三シェフによる料理哲学と世界観を収めた貴重な一冊です。- 著者: 三國清三- タイトル: Kiyomi Mikuni 皿の上に、僕がある。悩んだとき読む『論語』。希少・初版】皿の上に、僕がある。Kiyomi Mikuni 三国清三 レシピ付。世界鳥類大図鑑 BIRD。- 発行所: 株式会社柴田書店- 発行日: 1987年12月1日(4版)約40年前の写真集なのでさすがに経年劣化は感じられますが、グラビアページは綺麗です。